旅游探索

文莱漫游记

2023-11-29 15:53:11   来源:中国—拉斯维加斯登录网站网   
撰文/ 张蕾柳南 本文首发于《中国—东盟博览》2023年10-11月刊

漫步,漫谈,海风作伴;

云卷,云舒,好不浪漫。

飞行记

2023年,8月27日下午,南宁直飞文莱的航班复航,距离2020年2月15日的“最后一班”直航,过去了1289天。

进入吴圩机场,我们看到机场一块空地上铺了地毯,地毯后立着的背景板上印着“南宁直飞文莱国际航线复航仪式”一行字,一群游客拿着五颜六色的拍照小板,一起对着镜头开心欢呼、微笑,就连在排队值机的时候,也有举着相机拍摄的记者在一旁。原来,我们新误打误撞地“闯进”了一个历史的小瞬间,遂欣然成为亲历者。

飞行3小时后,飞机抵达文莱机场。进行完入境手续,我们很快便出到了到达大厅。机场四壁的图案颇具当地特色,办拉斯维加斯登录网站拉斯维加斯登录网站拉斯维加斯登录网站电话卡的店铺里坐着的两位女性工作人员,头戴图东(Tudung),一座小型清真寺立在出口右侧。诸多细节轮番亮相,悄无声息地将我们引入了这个神秘的国度。

从车上往外看的文莱街道(摄影:张蕾柳南)

因为拉斯维加斯登录网站拉斯维加斯登录网站拉斯维加斯登录网站电话打不通,没能联系上酒店接驳车,我们便采用了文莱最为“奢侈”的出行方式——打车。文莱人出门多为自驾,每个家庭拥有2-3台小拉斯维加斯登录网站属于标准配置。全国只有约40辆出租车,故“物以稀为贵”,起步价5文币(折合人民币25元)。出租车打车点在机场外,走出到达大厅大门,沿海地区热带气候的潮湿空气袭来,迅速黏上我们被空调“冻干”的皮肤。坐上出租车,我们终于得闲,欣赏起暮色渲染的斯里巴加湾夜景。机场外的大路宽阔,路灯将道路点亮,也照亮了沿路而栽的绿树草坪。文莱森林资源丰富,暮色之下路灯昏黄,仍难掩绿意盎然。

Tip:因为出租车量少,在文莱的路边无法“招手”打车,所以使用打车软件“Dart”会相对方便,但也需在比较有辨识度的地标附近打车比较容易定位。

文莱的拉斯维加斯登录网站(摄影:张蕾柳南)

航海记

在文莱如有白天出门“轧马路”的打算,墨镜雨伞必不可少,上午8、9点的阳光就已经带上“灼烧感”,步行十几分钟,便觉得口干舌燥。但是得益于海风阵阵,文莱室外的炎热总夹杂着中和的凉意。在炎热与清凉的交互作用下,我不禁想到文莱的全称——文莱达鲁萨兰国。其中“达鲁萨兰”意为“拉斯维加斯登录网站之邦”,而这里恰到好处气温,自带“拉斯维加斯登录网站”的体感。

在文莱轧马路(摄影:张蕾柳南)

来文莱游玩,奥马尔·阿里·赛义夫丁苏丹清真寺绝对是人们“打卡计划”中的第一顺位。这座名字颇长的清真寺寓意丰富,它是现代伊斯兰建筑的代表,由意大利建筑师设计,于1958年完工,立于文莱湖畔之上,是斯里巴加湾城市的中心。

奥马尔·阿里·赛义夫丁苏丹清真寺(摄影:黄利霞)

湖畔上停泊一艘华美的船只,浅金色的船身氤氲着一层碧绿,与后方金顶白墙的清真寺平行呼应,成为文莱闻名遐迩的景观。往清真寺对面走几十米,有一块巨大的草坪。草坪上立着一个几十米高的方形“相框”。这个相框贴心框出了与清真寺合照最完美的角度,把镜头拉远,就能看见清真寺“刚好”出现在方框中部,如同装饰画一般精准的构图,让人只需站在相框周围,摆好姿势,就能定格与文莱地标的珍贵瞬间。

奥马尔·阿里·赛义夫丁苏丹清真寺的拍照大相框(摄影:黄利霞)

草坪边上有长长的步道,步道前是开阔的水湾——文莱水村坐落在此。水村在15世纪早期曾为古文莱首都,是世界上最大的水上村落之一,居民多为马来族,今天位于斯里巴加湾市郊。最初几位文莱国王便是在水村度过一生,死后才葬到陆地上。因此,有着四百多年历史的水村可视为文莱历史文化之发源地。文莱早期历史的书面资料缺乏,直至14世纪中后期的历史,才有本土史料可考。15、16世纪,亚洲同欧洲、中东等部分地区的经贸联系增强,文莱商业在那时也呈现前所未有的繁荣之势,这段时期亦是文莱国力鼎盛时期。

文莱水村(摄影:张蕾柳南)

若时间充裕,可以考虑乘船游览。船推波前行,本来远眺尚觉小巧的高脚屋近在眼前,上千栋屋舍同船上的游人“友好致意”,讲述着这个国度的今夕何夕。船继续往前驶去,房屋逐渐消失,人类文明的烟火气悄然于大自然的“门禁”处止步,茂密的红树林映入眼帘,水上之旅的后半段拉开帷幕!

文莱水村可搭乘快艇游览(摄影:张蕾柳南)

文莱十分重视生态保护,有11个森林保护区,占国土面积39%。从城市中大片的植被,到河畔两侧的红树林,都尽可能维持自然原始风貌。红树林中住着一群“土著”——长鼻猴。这群“土著”脾气不小,可能“轻舟已过”,还不闻“两岸猿声”。只有运气和视力都足够好,才能在错杂的枝杈中捕捉到长鼻猴的身影。

一天过半,西斜的日影预告一场“重头戏”即将开场!六星级帝国酒店的滨海夕阳盛名在外,我们驱车“追日”,希望能赶上在太阳沉入海面前说声“晚安”。酒店大堂贵气逼人,室内装潢透金光闪闪,透着不言说的精致奢华,屋顶高挑自带威严,大理石瓷砖自意大利进口,每一块图案都反映着设计者的巧思。只是此时此刻,再昂贵的拉斯维加斯登录网站也比不上“无限好”的夕阳。海浪敲击岩石的声音声声入耳,催促我们加快脚步,小跑着奔向海边!

帝国酒店内部(摄影:黄利霞)

啊!看到了!夕阳连海,漫天红霞,金涛翻滚,无边无际!此刻,人可以是王勃,可以是雨果;可赋诗“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”抒发豪情万丈,可写下“这是黄昏的太阳,我们却把它当成了黎明的曙光”表达无尽慨叹。

帝国酒店外的晚霞(摄影:张蕾柳南)

我一边急促地按下快门,一边在脑中“翻箱倒柜”地寻找与之媲美的词句。与此同时,夕阳几乎要完全没于海面了。但它如同一个已臻化境的画家,还意犹未尽地望天空叠加色彩——热烈橘橙,耀眼杏黄,妖娆艳红,素雅月白交织兼蓄,刹那间,异域绝景和中国古色完美融合!

帝国酒店外的夕阳(摄影:黄利霞)

五味记

天色渐暗,我们选择了一家马来餐厅作为晚餐地点。早前了解到文莱国菜名叫西米糊(Ambuyat),“貌不惊人”却陪伴文莱人走过昔日的峥嵘岁月。西米糊是主食,不可单点,只以套餐形式出售。因此一份西米糊套餐里有蘸酱、煎鱼和蔬菜。西米糊粘稠,叉子和勺子都难以取餐,需要拿竹签卷着吃,对手部灵活度和耐心是个考验。我耐着性子终于成功卷好一口,先蘸蘸酱汁,再入口。西米糊很黏,因此吃的时候嘴巴要稍稍用力嗦。仔细品尝人生中第一口西米糊,不得不说,犹如品尝寡淡的“浆糊”,蘸料是榴莲加上青柠和番茄,味道奇特,要遇到有缘人才能赏识。

文莱国菜西米糊需要卷着吃(摄影:黄利霞)
榴莲番茄味的蘸酱(摄影:张蕾柳南)

此外,晚餐还有炒饭、炸鱼和珍多冰。香喷喷的大米裹着黄灿灿的鸡蛋,口味简单却让人吃了还想吃;炸鱼不油腻,文雅拿着刀叉吃会浪费很多鱼肉,而上手操作是内行做法,听闻文莱家庭会教孩子从小学习用手吃鱼;珍多冰是马来饮食中的甜品明星,其中最显眼的元素便是绿色的粉条,原料为糯米,以斑斓叶染成绿色,加上椰浆、红豆和仙草冻等食材,成为消暑“良方”。

文莱沙拉(摄影:张蕾柳南)
珍多冰(摄影:陈翊嘉)

除了正式标准的晚餐,还有释放“自由灵魂”的夜市。加东夜市是文莱最大的夜市,也是首都营业到较晚的场所之一。从烧烤、汉堡、粉面,到点心、水果、饮料,应有尽有。

加东夜市的“自选快餐”(摄影:张蕾柳南)
五颜六色的饮料(摄影:黄利霞)
文莱人喜爱甜食(摄影:黄利霞)

在东南亚市场看到琳琅满目的水果本身不算稀奇,但是好些文莱“本地选手”的表现着实抢眼。8月榴莲季,榴莲果香肉满,而文莱本地产的山榴莲体型“娇小”,与一般榴莲比起来全然不是一个重量级。主要有红心和黄心两种,吃进嘴里仿佛含化一块巧克力,有明显粘黏口感。

文莱“山榴莲”个头比一般榴莲小得多(摄影:黄利霞)

此外,一种形如椰子的大芒果也吸引了我们的视线。这种芒果的壳又厚又硬,虽个头没椰子大,但是远不如椰子那样“好对付”。椰子只需用刀坎开一口就能倒水剜肉,这种芒果的皮可谓“铁壁铜墙”,直换了3位摊贩连敲带砍才总算取出些许珍贵的“胜利果实”。尝了一口,这“胜利果实”的味道却有些令人失望,酸得我们一个激灵,眼睛直眯。

外壳坚硬的文莱芒果(摄影:黄利霞)

 

Tip:加东夜市从下午4点营业,6、7点后有不少摊点逐渐收摊。因此虽然是“夜市”,但不推荐8、9点才去,那时仅剩一半不到的摊点还在营业。

逛完夜市,如果想进一步探索文莱之夜,可以到文莱公主开的“Roasted Sip”咖啡厅小坐。文莱的商铺普遍闭店时间早,而晚上10点多来到咖啡厅门外,还能看见店内座无虚席。客人们穿着时尚,一小团一小团地围绕在桌前放松地谈笑。

Roasted Sip的招牌在夜色中十分显眼(摄影:张蕾柳南)
咖啡厅晚上10点多依旧客满(摄影:张蕾柳南)

这里的烘焙咖啡在文莱是“稀罕物”,人气很高。然而担心入夜提神,我选了一杯牛奶多的“玫瑰坚果拿铁”。干玫瑰浮在牛奶上,与冰块轻轻碰撞,释放出淡淡花香,与坚果香气和谐相融,浅浅一抿,忽感一阵海风般的清爽,同眺望夕阳时,那轻柔拂面的海风一样。

店里咖啡和点心的种类丰富(摄影:张蕾柳南)
(责任编辑:黄利霞)
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